Wahlstrom a été sélectionné au 11e échelon de l'encan de 2018. Il a joué la saison 2018-2019 pour Boston College avec qui il a cumulé 8 buts et 11 mentions d'aide pour 19 points en 36 parties. Il a également terminé la dernière saison dans la AHL avec les Sound Tigers de Bridgeport en cumulant 3 points en cinq parties.
Cette saison avec Bridgeport, il a amassé 3 points en quatre rencontres. Il rejoindra, avec les Islanders, un autre espoir, Noah Dobon, qui a été sélectionné tout juste après Wahlstrom au 12e échelon de l'encan de 2018.